下呂松葉 募集要項

未経験・パート・アルバイトの方へ
調理・飲食経験者の方へ
独立開業したい方へ

パートさん時給1000円以上

土日祝日 50円~100円アップ

18時以降 50円~100円アップ

繁忙時手当 毎月支給


学生アルバイトさん 時給950円

店舗見学・職場体験 してみませんか

店舗見学・職場体験(3時間程度)をしてみませんか
職場の雰囲気・就業規則のことなど
もっと踏み込んだことがわかると思います。

下呂松葉の募集状況

店長候補 2名

店長を補佐しながら、店舗マネージメントを習得。将来は経営幹部・独立開業を目指す。

料理長候補 1名

料理長を補佐しながら、店舗マネージメントを習得。将来は経営幹部・独立開業を目指す。

ホールフルタイム 2名

社会保険に入りながらも、自由シフトで自分に合った働き方が可能。
接客に従事しながら、リーダーとして後進指導と店長のサポートを行う。

ホールパート 0名

扶養の範囲内で働きたい・ダブルワーク希望の方など、短時間勤務。自由シフトで自分に合った働き方が可能。接客に従事しながら、リーダーや店長のサポートを行う。

キッチンフルタイム 0名

社会保険に入りながらも、自由シフトで自分に合った働き方ができる。
厨房に従事しながら、リーダーとして後進指導と料理長のサポートを行う。

キッチンパート 0名

扶養の範囲内で働きたい・ダブルワーク希望の方など、短時間勤務。自由シフトで自分に合った働き方が可能。厨房に従事しながら、リーダーや料理長のサポートを行う。

シニアパート 0人

無理のない範囲で働けます。主に野菜の仕込み・洗い場に従事。
接客や調理経験者歓迎いたします。

アルバイト 0人

アルバイトとして、主に洗い場に従事。
興味のある人は、接客や調理も経験していただきます。

事務パート 0人

扶養の範囲内で働きたい方など、短時間勤務 。

自由シフトで自分に合った働き方が可能。興味のある人は、WEB制作・SNS運用などに従事して、フルタイムへの移行もあり。

ITパート 0名

扶養の範囲内で働きたい方など、短時間勤務。 

自由シフトで自分に合った働き方が可能。WEB制作・SNS運用・EC運用・POS運用などに従事。経験者を求めている。将来的には、フルタイムへの移行もあり。

未経験者・パート・アルバイト・ダブルワーク希望の方へ

ホールフルタイム 

ホールパート 

キッチンフルタイム

キッチンパート

アルバイト 

急なシフト変更大丈夫

家族の体調不良や突発の事故など、急なシフト変更にも柔軟に対応しています。
時には時短営業や店舗休業も選択しながら柔軟な対応ができるのは、何のしがらみもない独立店の強みです。
ママさんスタッフでも安心して働ける環境です。

ゆっくり確実に

仕事はゆっくりと確実に覚えてください。
目の前の仕事に惑わされがちな仕事ですが、ゆっくりでも確実な仕事が質の高い仕事となり、お客様が喜ぶのです。
ひとつひとつ正確に落ち着いて仕事をすることです。




扶養控除調整します

扶養控除申告ができるように、勤務時間を調整します。




忙しくても大丈夫

気持ちのゆとりをもって仕事ができるように、ベテランスタッフが入店のコントロールをしっかりと行っています。
状況把握のできる力強い味方です。

なんでも相談

何でも相談して共有してください。
もっと働きたい・休みを増やしたいなどなんでも結構です。
時には育児の相談など、先輩スタッフが相談に乗ってくれるでしょう。
女性店長・女性リーダーがきめ細かな対応をしてくれます。

調理経験者・飲食店経験者・フリーターの方へ

店長候補 

料理長候補 

ホールフルタイム 

ホールパート 

キッチンフルタイム

キッチンパート

独立店ならではの自由

下呂松葉は、チェーン店としてスタートしましたが、20年ほど前から完全独立店であり、メニュー開発などすべて独自に行っています。あなたの創意工夫を活かせる場があります。

日替わりランチ

日替わりランチは、当店の主力商品。毎月内容を変えています。
調理師の創意工夫と実験の場として、毎月内容を変えています。
この中から、グランドメニューに昇格し、看板メニューとなったものもあります。
あなたの技術を活かせる場があります。

サラダバーお立ち台

下呂松葉では、あなたの調理経験を活かせる場があります。
中でも人気コーナーのサラダバーは、創意工夫の余地がたくさんあります。
地で採れた生産物をあなたの技術でごちそうに変えてください。
和洋中何でも構いません。

シフト貢献度に応じた手当

土日祝日手当・夜手等等、シフト貢献度に応じた手当を支給しています。

忙しかった時はしっかり還元

一定の売上を超える繁忙時には、しっかりと還元いたします。
毎月繁忙手当を支給しています。

企画手当支給

あなたの企画をどんどん実行してください。
悪い結果となっても、責任は問いません。
チャレンジしたことを評価する制度です。
どんな小さな思いつきも実行に移せば手当となります。

帰宅時間は遅くとも22時

キッチンの勤務は10時~通常は21時(途中2時間休憩)。どんなに遅くても22時までには帰宅できます。
遅くなりそうなときは、オーダーストップを早めています。


大変な作業は業者さんに委託しています

グリストラップ清掃なし

グリストラップの清掃は、業者さんに依頼しております。

レンジフード清掃なし

レンジフードの清掃は、業者さんに依頼しております。

害虫・害獣駆除

業者さんに駆除を依頼しています。

経営幹部・独立開業を目指す方へ

店長候補 

料理長候補 

ホールフルタイム 

キッチンフルタイム

経営数値の公開

経営数値を誰でも見られるように公開しています。
独立を考える人にとっては、大変参考になる資料です。
公明正大であることが重要との考えから公表しております。

経営ノウハウの公開

集客の手法・マネージメント手法など、経営に必要なスキルが実践で身につきます。
SNS活用・スプレッドシートなど実践で使えるツールが使いこなせるようになります。

外部セミナー受講

外部のセミナーを会社負担で受けることができます。
時代の変化が激しい中、最先端の情報を吸収することができます。

独立支援

私たちが目指す地域の発展は、1社ではどうなるものでもなく、様々な個性的な店舗があってこそ、活気が生まれるものです。
多様性が地域を発展させるカギだと考えます。
だからこそ、あなたの独立を応援したいと思っています。

IT・EC・経理経験者歓迎

私たちは、DX化に取り組んでいます。
HP製作・メニュー作り・POP制作・SNS・業績管理など自社で行っております。
近年、こうした業務のボリュームが増えております。
中でもEC分野の進出と拡充を強く推し進めていきたい。
経験者の方歓迎です。
また、経理経験者も歓迎いたします。

事務パート

ITパート

60歳以上のシニアさんへ

弊社には、70歳代でも活躍していただいている方が何人もいます。
人生80年、それぞれに合った働き方で、無理なく活躍できる場を提供しております。

雇用形態と給与制度

サービス残業は一切ありません。
あえて時給制とすることで、サービス残業をなくしました。
拘束時間にも給与を支払っています

五つの雇用形態から選ぶ

様々な雇用形態からご自身にあった働き方が選べます。

給与制度から選ぶ